הפוך לדף בית הוסף אתר למועדפים

 

חפש מתכון במאגר המתכונים

 
 

 מלפפונים ירוקים בחומץ ושמיר

 
זמן הכנה: 10 דקות
מספר מנות:
6
מצרכים:


5 מלפפונים ירוקים חתוכים לטבעות
חצי גמה אדומה חתוכה לרצועות דקות
חצי כוס חומץ
1 כפות שמן
2 כפות סוכר
חצי כפית מלח
4 גבועולי שמיר קצוץ
1 פלפל חריף קטן



אופן ההכנה:


שמים בקערה את החומץ הסוכר והמלח ומערבבים הייטב עד שהמלח והסוכר נמס
מוסיפים את המלפפונים  הטרים החתוכים לטבעות את השמיר הקצוץ והגמבה
החתוכה לרצועות ומערבבים הכל ביחד , משארים לכמה שעות במקרר שהרוטב
יספג מגישים כמנה ראשונה או כתוספת חמוצים, פלפל חריף שמים לפי הטעם
לא חייב  אבל רצויי
לציין: שאני עושה כמות גדולה שמה בקערה עמוקה חצי בקבוק חומץ עסיס
רבע כוס סוכר וכף מלח דק ו-2 כפות שמן, הכי חשוב לטעום את הרוטב
ולהכינו לפי הטעם יש כאלו שאוהבים יותר מתוק אז מוסיפים עוד סוכר או מלח
 
 
גרסת הדפסה
  מנות עיקריות וממולאים
  פשטידות וכיסונים
  תוספות מגוונות
  מאפים ומאכלים לפסח
  קינוחים ועוגות
  סופגניות ופפאנש רומני
  ממליגה ומאפים מקמח תירס
  דולציאצה מרקחת וריבה
  קבב רומני
  דגי ים
  חמוצים
  חמין
  מאפים
  עוגיות
  מתכוני גולשים
  רטבים וממרחים
  סלטים ומנות ראשונות
  ליקרים ותרכיזים
  קרפים ובלינצסים
  לביבות
  ליפתנים ופונדיגים
 
       


דף הבית | מתכונים | רומניה היפה | תמונות ודמויות | מאמינים ש.... | אודות ותמונות | מידע וקשר | קישורים | מדור זיכרון

כל הזכויות שמורות 2008 ©
Allnet4u - בניית אתרים | תחזוקת אתרים